表面張力測試儀分子間的作用力形成液體的界面張力或表面張力，張力值的大小能夠反映液體的物理化學(xué)性質(zhì)及其物質(zhì)構(gòu)成，是相關(guān)行業(yè)考察產(chǎn)品質(zhì)量的指標(biāo)之一。A1200基于圓環(huán)法(白金環(huán)法)，測量各種液體的表面張力(液-氣相界面)及液體的界面張力(液-液相界面)。此方法具有操作簡單，精度高而被應(yīng)用。用于電力、石油、化工、制藥、食品，教學(xué)等行業(yè)。
測試原理：

表面張力測試儀是以鼓泡法為原理的表面張力儀。通過液體分子間的吸引力，液體里面的空氣氣泡同樣會受到這些吸引力的作用，譬如氣泡在液體中形成會受到擠壓。

氣泡的半徑越小，它所有的壓力就越大。通過與外部氣泡相比，增加的壓力可用于測量表面張力。

空氣經(jīng)由毛細(xì)管進(jìn)入液體，隨著氣泡形成外凸，氣泡的半徑也隨之連續(xù)不斷的減小。

這個過程壓力會上升到大值，氣泡半徑小。此時氣泡的半徑等于毛細(xì)管半徑，氣泡成半球狀。

此后，氣泡破裂并脫離毛細(xì)管，新氣泡繼續(xù)形成。把過程中的氣泡壓力特征曲線描繪出來，我們就可以用它來計(jì)算出表面張力。

表面張力測定儀的使用有時需要如何校準(zhǔn)？

1、打開表面張力儀電源開關(guān)，將鉑金環(huán)輕輕的掛在平衡桿上，將樣品杯內(nèi)加入純凈水至下刻度線，并放在儀器工作臺上，準(zhǔn)備測試。

2、在儀器的參數(shù)設(shè)置里的密度、環(huán)境溫度、鉑金環(huán)半徑、鉑金環(huán)的周長等設(shè)置好。

3、按下“砝碼標(biāo)定”鍵，把儀器配置的2克砝碼，掛在鉑金環(huán)掛鉤處，按儀器顯示器的提示，進(jìn)行標(biāo)定操作，按保存鍵退出。

4、以上操作完成后，就開始正式的儀器校準(zhǔn)了，先按下"純水標(biāo)定”鍵儀器自動進(jìn)入校準(zhǔn)測定了；當(dāng)測定結(jié)束后，儀器顯示71-72張力值之間時，說明儀器正常，已經(jīng)達(dá)到可以測定樣品的狀態(tài)。